Biofilmwerende vloersystemen voor de voedselindustrie

Biofilm-vrije vloeren met Remmers Crete

Hygiene cleaning worker in food industry floor cleaning suit

De uitdaging van hygiëne in de voedselindustrie

Hygiëne in de voedselindustrie is van cruciaal belang. Zelfs de kleinste bacteriële besmetting kan verstrekkende gevolgen hebben: van productieverlies tot volledige stillegging van een fabriek.

Een van de grootste risico’s binnen deze sector is biofilm, een microscopisch dunne, maar bijzonder hardnekkige laag waarin bacteriën zich hechten, vermenigvuldigen en moeilijk te verwijderen zijn. Remmers biedt hiervoor een innovatieve oplossing: een volledig vloersysteem dat actief de groei van bacteriën remt en daarmee de vorming van biofilm voorkomt.

Sluit contaminatie volledig uit dankzij het assortiment Remmers Crete.

Wat is biofilm en waarom is het een probleem?

Biofilm ontstaat wanneer bacteriën zich hechten aan een oppervlak en zich omringen met een beschermende slijmlaag. In de voedselindustrie gebeurt dit vaak op moeilijk te reinigen plekken, zoals scheuren of poriën in de vloer. Daar vormen zich bacteriën die resistent zijn tegen reguliere reiniging en desinfectie.

Deze ophoping van bacteriën vormt risico op besmetting met bijvoorbeeld salmonella of listeria, gevaarlijke ziekteverwekkers die direct impact hebben op de voedselveiligheid én het productieproces. Zo kan het voedselproductieproces helemaal stil komen te liggen of moet een volledige fabriek noodgedwongen ontruimd worden, met alle financiële gevolgen van dien.

Bacterieremmende vloeren voor de voedselindustrie

Wetenschappelijk bewezen, praktisch effectief

Bij Remmers begrijpen we de omvang van dit probleem en blijven we dankzij constante innovatie op zoek gaan naar de beste oplossingen. Onze speciaal ontwikkelde vloersystemen voor de food sector spelen doelgericht in op dit cruciale vraagstuk. Dankzij een unieke polyurethaan-cementoplossing bieden onze vloersystemen effectieve, wetenschappelijk bewezen bescherming tegen biofilm. Onze vloeren:
•   Zijn een slechte hechtingsbasis voor bacteriën, waardoor ze zich moeilijk kunnen vestigen.
•   Zorgen voor actieve remming van bacteriegroei.
•   Laten zich volledig residuvrij reinigen, zelfs met gangbare schoonmaakmiddelen.

PU-betonvloeren: Remmers Crete

Onze PU-betonvloer, genaamd Remmers Crete, gaat verder dan bescherming tegen biofilm. Het vormt de basis van een gezond, veilig en efficiënt productieproces.
Voor afdelingen met zware belasting, zoals productiehallen, bakkerijen of ruimtes waar met stoom wordt gereinigd, biedt Remmers Crete de ideale oplossing. Deze PU-betonvloer is:
•   Temperatuurbestendig tot 180°C
•   Naadloos en vloeistofdicht
•   HACCP-conform
•   Uit te voeren met antislipafwerking (instrooiing mogelijk)
•   Zeer bestand tegen chemische en mechanische invloeden

De vloer laat zich probleemloos integreren in uw hygiëneprotocol en biedt een veilige, duurzame basis voor elk productieproces.

Zo garanderen we een vloeroplossing die bestand is tegen de zwaarste omstandigheden in de voedingssector, zonder concessies te doen aan hygiëne of levensduur.

Bekijk onze referenties Download onze assortimentsbrochure Download de brochure over het biofilmconcept

Wetenschappelijk bewezen effectief tegen biofilm

Wilt u weten hoe Remmers Crete effectief is tegen de vorming en groei van biofilm? Raadpleeg dan ons officiële certificaat van de Universiteit van Brno, waarin staat dat wetenschappelijk is bewezen dat Remmers Crete deze eigenschappen bezit.

Bekijk certificaat

Vloeren zonder zorgen

Erkende partners in heel Europa

Voor de plaatsing van onze gietvloeren doen we beroep op een uitgebreid netwerk aan erkende partners binnen heel Europa. Succes gegarandeerd!

Oplossingen op maat

Vloeren voor de levensmiddelenindustrie moeten aan een groot aantal eisen voldoen. Remmers systemen bieden oplossingen op maat met alle vereiste eigenschappen.

HACCP conform

HACCP is van essentieel belang voor de voedingsindustrie. Deze normen waarborgen de voedselveiligheid door het identificeren en beheersen van mogelijke gevaren in het productieproces.

Robuust en slijtvast

De HACCP vloercoatings van Remmers zijn ontwikkeld om meest zware mechanische, chemische en thermische belastingen te weerstaan in elke sector van de voedings- en drankenindustrie.

Op maat voor uw sector

Elke voedingssector stelt andere eisen. Remmers biedt specifieke oplossingen voor alle sectoren:

Bakkerswaren, snacks & aanverwante sectoren

Zuivel

Rauw vlees & vis

Verwerking van groente & fruit

Drankenindustrie

Voor de productie van alcoholisch een non-alcoholische dranken moet uw vloer voldoen aan de strengste kwaliteitseisen. De permanente waterbelasting en de wisselende temperaturen zijn slechts twee voorbeelden van factoren waarmee rekening moet gehouden worden. Lees er hier meer over.

Professionele keukens & horeca

De vloer van een grootkeuken, brasserie of restaurant moet voldoen aan strenge hygiënische voorschriften. Hiervoor is het makkelijk reinigen van de grootkeuken vloer van groot belang. Bovendien kan het snel glad worden, waardoor een antislip coating nodig is.

Overige

Blogs

Meer weten over de foodvloeren van Remmers? Lees er meer over in onze nieuwste blogartikelen:

BLOG | Vloeren zonder zorgen

Wij begrijpen als geen ander hoe belangrijk het is voor bedrijven om zich geen zorgen te hoeven maken over hun vloeren. Industriële vloeren moeten namelijk voldoen aan de hoogste eisen op het gebied van kwaliteit, veiligheid en duurzaamheid. Met de slogan ‘Vloeren zonder zorgen’ biedt Remmers niet alleen hoogwaardige vloersystemen, maar ook een compleet ontzorgingsconcept. Van advies en installatie tot onderhoud en nazorg – Remmers staat garant voor een betrouwbare en langdurige vloeroplossing.

BLOG | Maximale veiligheid, minimale zorgen

Vloeren zonder zorgen, ook in de voedingsindustrie. De voedingsindustrie stelt hoge eisen aan vloeren. Afhankelijk van de werkzaamheden verschillen de belasting en de benodigde vloerprestaties sterk. Met ruime ervaring in de voedingsindustrie kennen wij bij Remmers de unieke eisen binnen deze sector. Met onze vloersystemen en het biofilmconcept bieden we een solide oplossing voor elke uitdaging.

BLOG | Reinigen van industrievloeren

Het onderhouden van industriële vloeren is cruciaal om zowel de functionaliteit als het representatieve aspect te waarborgen. Een schone en goed onderhouden vloer is niet alleen functioneel, maar dient ook als het visitekaartje van een bedrijf in de industriële sector.

Projectbegeleiding van A tot Z

Van keuze tot onderhoud: Remmers biedt grip

Bij Remmers doen we meer dan industriële vloersystemen op maat leveren. We begeleiden uw project van a tot z, zodat u zeker weet dat u de oplossing krijgt die volledig aansluit bij uw situatie:
•   Inventarisatie van uw wensen, omstandigheden en budget.
•   Advies over het geschiktste vloersysteem.
•   Inzet van gecertificeerde Remmers-partners voor correcte plaatsing.
•   Technische controle en ondersteuning door onze eigen specialisten.
•   Onderhoudsrichtlijnen en begeleiding voor blijvend resultaat.

Het resultaat? Vloeren zonder zorgen en een nauwe samenwerking waarbij we altijd voor u klaarstaan.

Vragen of advies?

Wij adviseren u graag!

Zoekt u een passend vloersysteem voor uw specifieke situatie in de voedselindustrie? Onze specialisten helpen u graag verder met passend advies en begeleiding op maat.

Nederland België